CAS-nr. 56-40-6
EINECS-nr: 200-272-2
MF: C2H5NO2
Renhet: 98,5% min
Fysikalisk-kemisk egenskap: Vitt kristallpulver, söt smak, lätt att lösa i vatten, lätt upplöst i metanol och etanol, men inte upplöst i aceton och eter.
